今年も梅酒の仕込みがでけた

梅はバイト先の仲間からはいただいたものだけど、週頭に頂いた1キロの梅はあっという間に完熟へまっしぐら

ヤバヤバと焦ったけど、冷蔵庫の野菜室で熟成を送らせて今日仕込みが完了

年末には美味しい梅酒が呑めるかなぁ(≧▽≦)