今日は七夕。
っていっても我が家は特に何もしませんの
いつも通り。
今年はいつもならたくさん入れる日中一日がかりのお仕事(終わってから自分の仕事をやるのでいつもいっぱいいっぱいだった)を辞退したので、まさかの提出期限前にサクサク自分の仕事が終わり
いまや7月末のお仕事に着手できるという素晴らしい状況に感激しております。
よ、余裕があるって素晴らしい。
今週のお弁当。
月曜日のお弁当。鮭のマヨネーズ焼き弁当
オクラのおひたし
キャベツとワカメのナムル
厚揚げのしそチーズ焼き
とうもろこし
プチトマト
鮭で迷った時はマヨネーズ焼き!なんちって。単純に好きです、塩胡椒してマヨネーズ塗って焼くだけでおいしいなんて。
火曜日のお弁当。野菜ちゃんぷるー弁当
オクラのおひたし
とうもろこし
プチトマト
枝豆
最近野菜ちゃんぷるーにはまっていて、夜はよく作っていたのですがとうとう昼まで
もやしがねー、おいしくて(安)
水曜日のお弁当。豚丼弁当
かぼちゃの揚げ焼きサラダ
ほうれん草のごま和え
プチトマト
クックパッドでみた成城○井のかぼちゃサラダに激似というこちら。確かにおいしい!そして紅生姜が余っていたので豚丼に。
木曜日のお弁当。BLTサンド弁当
かぼちゃの揚げ焼きサラダ
プチトマト
サンドウィッチ用のお弁当箱が欲しい、としみじみ思った日。これは私ので、タッパーに詰め込み。夫分は100均の使い捨て(写真撮る前に仕舞っちゃった)。もう使い捨てじゃなくてもいいんじゃないかという、でも100均かなー買うなら。
金曜日のお弁当。冷やし中華弁当
冷やし中華(ゆで鶏、レタス、トマト、きゅうり)
梅雨の晴れ間が続き、日中はなかなかの暑さが続くので食べたくなりました。今回はゴマだれだから鶏肉で。冷蔵庫に入れておくと、昼にはキンキンに冷えていて美味しい
こちらはこんなに晴れているのに、九州ではとんでもないことに。
自然の恐ろしさにただただひれ伏すしかないのですが、被害が少しでも少なくすみますようにお祈り申し上げます。




