少し遅いですが・・・。

今更だと思うのですが、今年は、料理が作れるようになりたい。

理由としては、去年までは、料理を作ると洗い物が増えるので面倒くさいと思っていたのですが・・・。

料理のイロハも知らないで我流でやっていたら、案の定・・・。

旨くない。

たまに旨くても再度作れない・・・。

なので料理を上手く作れるようになりたい。

さすがにコンテストまではいかないにしても人に出しても旨いと言われるぐらいになりたい。

なかなか難しいと思うけどやっていきたいと思う。