カルシウム弁

今日のメニュー

アジミンチのハンバーグ
厚揚げとキャベツの味噌マヨ炒め
南瓜の茶巾
もやしの中華サラダ
卵のスープ

最近、長年愛用していたミンチを見かけなくなり、久々に見知らぬパッケージのミンチを見つけたので、早速購入。
給食のメニューに合わせてお魚ハンバーグ作りました
固さも程よくて出来は90点以上、焦げ目も薄く、南蛮漬けの教訓が活かされてて、
『良いんじゃない～』
と思わず自画自賛。

お昼に自分の弁当にも詰めて、いざ実食
ところが、
噛んでも噛んでも無くならないこの違和感。何だろ～･･･
『あ、骨だわ』

そんなわけで、一気にテンション下がりました
名付けるなら『カルシウム弁』
子どもは、骨が歯に挟まって大変だった！と言いつつも完食
有り難いやら、申し訳ないやら。
今度はフードプロセッサー＋裏ごしでリベンジです