《楽》突然の冬到来!!!

いや～一気に寒く成りました
寒いの苦手なのに～
鍋物やおでんの時期が来ましたね
唯一寒くなって許せるのが…
食べ物関係かしら




二枚です



～お品書き～
・お刺身
・鰹のたたき
・揚げ物(ﾊﾑｶﾂ,ﾁｰｽﾞｺﾛｯｹ,ｱｼﾞﾌﾗｲ)
・サラダ
・納豆
・水菜のお浸し
・御飯＆味噌汁

品数豊富ですが…並べただけの
簡単御飯の日でした～
独りだと結構有りますよね




～お品書き～
・豚しょうが焼き
・厚揚げと水菜のポン酢炒め
・マグロカツ
・サラダ
・御飯＆味噌汁

しょうが焼きは結構作りますが…
旨しですよ最近マイブームの
揚げないカツシリーズ
マグロに挑戦あっさり豚カツみたい
厚揚げもハマってま～す




～お品書き～
・鶏丼(焼き鳥丼風)
・具沢山うどん
・サラダ

鶏丼は、焼き鳥風の味付けに
かなり旨しよ
そして我が家のうどんは具沢山が基本
シンプルも良いけどねっ




～お品書き～
・ふわふわ煮込みハンバーグ
・マグロカツの黒酢ソース掛け
・彩り野菜のバター炒め
・サラダ＆ごぼうサラダ
・御飯＆味噌汁

ハンバーグは、山芋を投入
ふわふわ柔らかで…旨しよ～～
マグロカツはリメイク品
黒酢ソースが抜群に合うのよ




二枚です



～お品書き～
・韮モヤシ炒め
・アサリの酒蒸し
・豚シャブサラダ
・何故かキウイフルーツ
・御飯＆味噌汁

あっさり系御飯かな
TVで作ってた弱火で炒め物を実践
普通に…水気が出ますけど
何がダメだったのかしら
でもでも、美味しかったわよ

と、簡単御飯から手間の掛かる物まで
頑張って作ってま～す
さぼる日も多々ありますが…
主婦の皆さんの苦労が、
痛い程良く分かる今日この頃
仕事中にも普通に献立を考える日々
(今…仕事しろよって思いました)

主婦の皆さん
いつもいつもホントにご苦労様です
感謝の言葉を述べてくれない…
世の男性諸君に成り代わりまして

『本当にいつもありがとう』

感謝の気持ちを忘れずに…
これからも頑張りたいと、思います

ではでは、次回
《ともぞう's キッチン》
お楽しみに～


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第３０回 マイルチャンピオンシップ GⅠ ～決断！！～

どうも～
最近趣味は…絶不調ですが
今週こそは頑張りたい
と、毎週末思ってますけどねぇ


第３０回 マイルチャンピオンシップ GⅠ

7枠15番 ダークシャドウ

1枠 2番 サダムパテック
2枠 4番 ダイワマッジョーレ
3枠 5番 トーセンラー
6枠12番 クラレント
7枠13番 ダノンシャーク


と、こんな感じです。。。
結構思い切り予想…かな
ダーク軸で馬連と3連複で勝負
それと、３連単を少々

以上、勝手気ままな予想屋でした。



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《楽》覚書実践!？

早速…実践しています
お・ぼ・え・が・き
覚書




～お品書き～
・中華風チキンステーキ
・サラダ
・御飯＆味噌汁

シンプルにオカズは一品
御飯を二杯頂きました
(ちなみに…この茶碗は一合入ります)
チキンステーキは旨しでした




二枚です



～お品書き～
・水炊き
・サラダ

独り鍋敢行ほんのり涼しく成って
お鍋が美味しい時期ですね
鶏団子を山芋でふわふわに
旨しよ～～




～お品書き～
・肉もやし炒め
・オムレツ(ﾂﾅ,ｵﾆｵﾝ,ﾁｰｽﾞin)
・ポテトサラダ
・ガーリック炒飯
・味噌汁

肉もやし炒めはあっさりめに
オムレツは…最近マイブームで
メレンゲを作ってから卵黄を混ぜて
作るやり方で、ふわふわ旨しよ
形が綺麗に出来るから…
皆さんもお試しあれ～～




～お品書き～
・鮭の味噌ガーリック焼き
・色々キノコの炒め物
・もずくチヂミ
・自家製もずく酢
・ホロモン炒め
・ポテトサラダ
・御飯＆味噌汁

何と…この日は作って貰いました
にってが有るって素晴らしい
世の中の旦那様方や殿方達
奥様や彼女に感謝の気持ちを忘れずに




～お品書き～
・ハンバーグ(おろしｶﾞｰﾘｯｸ醤油)
・サラダ
・バジリコスパゲッティ
・何故か…冷奴
・御飯＆味噌汁

無性にハンバーグが食べたくなり
あっさりとこってりを合わせてみました
メッチャ旨しよ～～


作ったその日、又は翌日に書き込みを
これなら…絶対忘れないからね
なるべく続ける様に頑張りますよ

ではでは、次回
【ともぞう's キッチン】
も、お楽しみに～





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