お弁当計画vol.4

一日ぶりの日記です。

昨日は朝食用に買ってきたパンがたくさんあったので、それで済ませてしまいました。

毎日毎日、お弁当作っている皆さんには頭が下がります。

朝起きて、身支度に弁当に片付けに…あぁ間に合わないって言ってバタバタ出掛けてしまいます。


ひとまず今日のは、こんな風になりました。






・ベーコンとピーマンとにんじんの炒め物

・ハンバーグ

・ほうれん草、溶き卵の炒め物


ハンバーグは作って冷凍しておいたものです。


作り置きおかずも覚えていきたいです。

お弁当計画vol.3

さぁて、本日も朝から慣れない作業(いい歳して…笑)に苦戦しましたともぞうです。

こんな風になりました。



って、代わり映えしない弁当ですな。
一応内容は、

・だし巻き卵
(いつものやつ。薄めた白だしと砂糖、お醤油入れてます)

・小松菜とプチトマトのオリーブオイル炒め
(バターよりもさっぱりし
てるかと)

・ミートボール
(レンチンのみ。安かったです。企業努力に甘えるのも続けるコツだと母が申しておりました)


以上なんですが、このお弁当にはつき物の

｢水分｣

皆さんどうされてるんでしょう？
ヤホーで検索したら、鰹節とか塩昆布で対策されてる方もいらっしゃるようで。
どうせなら、水分吸った後も美味しく食べられるものがいいですよね。

お弁当計画vol.2

今日は寝坊して間に合うかどうかハラハラでした。


とりあえず、だし巻き卵とポテトサラダは定番にして(好物でして)、あとのメインのおかずをぐるぐるする予定です。


こんな感じ。




・焼鮭

・だし巻き卵

・ポテトサラダ

・きゅうりのハム巻き
(笑。なんていうのこれ。もっとオシャレな呼び方ないのかしら)


…なんか寂しい？

まぁ、これからこれから！