梅酒完成
６月４日に仕込んだ梅酒、梅は自宅の庭から採った自家製。
それが４ヶ月と少しで立派な梅酒になりました。
琥珀色になり、我ながら良くできた梅酒です。
梅酒作りは、やっと２回目ですが今回の方が良くできたみたい。
ちびりちびりと、毎晩楽しみです。
ちなみに、木曜日のみ休肝日で、ビール→芋焼酎（またはウィスキーロック）
なのですが→梅酒が加わりそうです
実は、愛妻は市販の梅を使って別に作ってましたが、内緒ですが私の方が
良くできているみたいです。フフフ……。