【糀のトマトソース&ホワイトソース編】

レッスン受講してきました♪

メニューは
★糀ラタトゥイユ

★塩糀チキンのガーリックトマトソース

★シーフードとまとクリームパスタ

★揚げない糀のコーンクリームコロッケ

★ホワイトソースでビシソワーズ

★塩糀サーモンのレモンホワイトソース

★糀のバーニャカウダ風ソース

★糀ミートソース

★豆腐ラザニア

本日も盛り沢山のメニューでした😁
手際よい先生の指導の元、
たくさん勉強してきました😆

糀のソースは万能そして優しいお味、
身体に良い😁

クリームコロッケは
今まで避けてきたお料理で
ハードル高くて作ったこと
なかったけれど、塩糀を使っての
ホワイトソースなら
念願のクリームコロッケも
できる❗と思いました😁💞


数々のお料理はその場で
ランチに😁
残りは持ち帰りお夕飯に…
満たされた時間を過ごせました😆感謝😁💞
 

今月は【クンツァイト】で♪

クンツァイトは深い愛情と癒やしの
波動に満ちています。

寛容で慈悲深く、純粋な愛と
人間関係を信じさせてくれる
パワーストーンです(^^)。



毎日


毎日


猛暑が続いてる


普段は街乗り程度だけれども


この暑さで


エアコン無しとか


ありえない💦


愛車は8年目


まだまだ頑張って欲しい☺️


距離は35,000ほど


まだまだ乗れる~


走りは快調


直ぐになおるのかな…


どうなんだろな…


涼しいスズキの店内で


お車診断待ちです。




糀コース
【初・中級編A】
肉、魚の漬け込み、万能糀たれの展開料理

レッスン受講してきました♪

メニューは
★あさりとたけのこの糀炊き込みご飯

★人参と玉ねぎのかきたま汁

★塩糀から揚げ

★鮭の甘酒味噌漬け焼き(西京漬け風)

★ぶりの醤油糀付け焼き

★万能糀たれ
   ・にらタレ(塩糀豆腐)
   ・しょうが焼きたれ
   ・厚揚げのピリ辛中華風煮物

★ちくわとブロッコリーの醤油糀マヨ炒め

★糀マヨドレ

★わかめと新玉ねぎの糀ナムル

★野菜の糀グラッセ

盛り沢山のメニューでした😁
手際よい先生の指導の元、
たくさん勉強してきました😆

糀の魅力がますますアップ😁
体に優しい【糀】
使いこなせるように
しっかり復習もしたいと
思います。

数々のお料理はその場で
ランチに😁
残りは持ち帰りお夕飯に…
満たされた時間を過ごせました😆感謝😁💞

今日は七夕。
星に願いを…って
めちゃくちゃ雨ですやん?

お願い事3つ
★コロナ禍が収束します。
★想いが形になります。
★満天の星空見ます。

○○になりますように…
はお願いの進行形なので
完成形でお願いこと
しています‼️笑

素晴らしい1日に💞