ヒラメのムニエル

連休2日目は午前中仕事でした（笑）

力仕事でたっぷりいい汗かきました(^_^;)

午後は洗車してまたまた汗かいてさっぱりです（笑）  暑いほどに元気が湧く（笑）

そして晩御飯はヒラメ

以前釣って冷凍しておいたやつがあったのでムニエルにしました(*^_^*)

ソースはマスタードクリーム

酸味のあるマスタードの絡みとクリームの甘みがなんとも美味しくて最高ですよ(*^_^*)