最近、韓国料理に使う食材をスーパーでいろいろ見かける

友だちがいろいろと教えてくれて、その中にこのトックも
トッポキは知っていたけどトックは知らなかった
トッポキとは形が違うけど長ネギを斜めにスライスした様な形のお餅

日本のお餅みたいに煮込んでも溶けてお鍋の中で 行方不明になることはないからいいよ

(もち日本のお餅も大好き


)袋に書いてあるレシピで作ってみると美味しかった�
牛肉を胡麻油で炒めて、白葱とトックをスープで煮て、塩とニンニクで味付けするだけ

海苔や錦糸玉子をトッピングしてもいいみたい

シンプルだけど美味しかった�
出来上がり写真がない
食べ終わり頃に気付いた~
まだまだ知らない料理があるけど、辛いのが苦手なわたしもキムチの辛いのは好き


でも本場のキムチはどんな味なんだろぅ�
韓国にいきたいなぁ~

