腸活 発酵食品作り置き。

 絶賛巣ごもり期間中

糖質を取りすぎると、太る、かと言って、

糖質の代わりに脂質を何気にとっていると、

それもまた良くない。

体にいいものを、バランスよく取り入れたい。

胃腸の調子を整えて、肌にも体にもいいものを、

そう考えたら、発酵食品を食べずには

いられなくなって、

沢山作り置きを作りました☺️

塩麹、

人参とひじきの梅風味ラペ、

豆乳ヨーグルト、

きのこの塩麹漬け、

厚揚げの南蛮漬け、

豆腐の酒粕味噌漬け、

酒粕さつまいもサラダ、

おひとり様食堂を参考に少しアレンジして

作ってみました