北海道旭川市に今年(2018年6月)できたパンケーキ屋さん。MUSH CAFE。
いまだに平日でも15時くらいには完売して閉店してしまう人気店!
実はここ、緑町にあるハンバーガーが有名なベローズから派生したお店。
ベローズフィールドビーチについてはこちら。
平日のオープン10分前に来店で、入店できました。
オープンは11時だけど、10時半から整理券を取れます。
開店後はあっという間に人でいっぱいに!
白チョコバナナパンケーキ。1380円。
メニューは、パンケーキ5種類のみ。
自信が伝わる強気なメニュー。でもこれじゃすぐ飽きるから、落ち着いたら季節メニューも出して欲しい。
パンケーキはというと…
とんでもなく、とろとろふわふわで…
もはや飲み物だった。笑
パンケーキはこれまで全国食べ歩いてきたけど、ここまで柔らかいのは初めて。
フォークが刺さらなくて、早々にスプーンに持ち替えました。
パンケーキは、フォークで刺して、ナイフでクリーム乗せて食べたい。笑
味は、かなり卵感強め。
全体的にセンスが良いだけに、パンケーキの食感のやりすぎ感が否めない。
味のバリエーションも、この食感活かすならもっと良い組み合わせがありそうなんだけど…なんかミスマッチ。
ただ、ネットやインスタ上では美味しいという口コミばかりなので、私が少数派なのかもしれません(・_・;
【追記】弾力があるとの口コミを発見。もしかしたら焼き加減によるのかもしれません。
最近、パンケーキ2枚くらいで満腹になる私が全く食べた気にならず、このあとつけ麺食べに行きました![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
adios dulce.