冬休みのおやつ

冬休みは毎度有り難いことに
我が家になぜかりんごが集まります

子ども達はあんまり積極的に食べてくれないので

せっせとりんごのお菓子作り

王道アップルパイ
Ｎ
をつけてみました！


これはタルトタタン風
カラメルとりんごはちょっと大人の味
写りがイマイチでした…
が、味は大人に人気です

他にも
りんごを混ぜ込んだケーキを何種類か作りました～

ジャムを作って
今回の一番人気のフレンチトーストに添えたり

写真にジャムは載ってませんが…

フレンチトーストははまりまくって
連日作ってしまいました


ああ、こんなんじゃ痩せられない






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指人形

冬休みのママの宿題…

Rinoが学校で作った指人形の顔と手に合わせて衣装を作ること

Rinoは
どうぞのいす
というお話の人形劇をします
その中のウサギがRinoの担当です

Rinoのリクエストは
イチゴのお洋服

頑張ってこんなの出来ました

後ろ姿はこんな感じ

子どもに手作りするのももうおしまいかなぁ～
なんて感慨にふけってたら

こんなの作れるならシェリーメイのお洋服も作れるね～って

あらら…

そんな展開があったのね(^^;)

頑張れるかなぁ



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味噌完成

明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします


さてさて
初ネタは味噌の完成のご報告です

昨年１月30日に初めて挑戦した味噌作り

年末にとうとう蓋を開ける時がやってきました！

本当は梅雨明けに天地返しをしようと思ってたけど

なんだかチャンスを逃してしまいました

ドキドキ

オープン

ちょっとカビが見えますが
色はしっかりお味噌の色！

ちょっと柔らかめの味噌がしっかり出来てました

やっぱり味噌料理といえばお味噌汁

具だくさん豚汁にしてみました

今回はスーパーの乾燥麹で作ったけど

次回は親戚の造り酒屋から生麹を分けてもらってチャレンジしようかな

他にも味噌料理を考えないと！





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