火曜もトモハピFM78.7MHz

9：00～と12：30(再)

聴いてくれてありがとね

GESTは『百万石しいたけ』の
宮川さんでした

宮川さんのお母さんです

しいたけができる過程を
見せちゃいます

この機械で木をオガクズにします

この機械で固めて蒸します

この機械で微生物をチェック

ほぼ無菌状態にします

菌が半分生えてます約4週間くらい

たまには菌に負けちゃって、ダメにぬることも

緑が敗北中～

負けずに頑張った子が生えました

ここで7ヶ月ほど

ジャンボシイタケです

銀座では一個
¥1000で取り引きされてるそう

二、三番目に出て来た子は通常のスーパーなどへ

素晴らしく綺麗でしゃぶしゃぶや、
生でも食べられるそう

金沢市法島の玉響

で来年から食べられるようになるので要チェックです

そして

ブレスダイエット＆ファイヤーショー＆ラジオパーソナリティー
今日で仕事納めしました

ラストファイヤーショーは

金沢駅前にあるマグノリアKZさん
でした

来ていただいたみなさん＆スタッフの皆さんホントにありがと～

今年も沢山の出逢いと感謝を
ありがとうございました

来年もHAPPY産業

新しく経営する飲食店の『玉響』も

みんな応援してね

iPhoneからの投稿

ラジオとマグノリアKZさん♡