【冷し辛と麻ぜそば】


ウルメ煮干しと伊吹いりこの鶏清湯にたまり醤油を合わせた冷たいスープに


フレッシュトマトとトマトピュレを麻辣で味付けしトッピングしました


まずは混ぜずにたまりと出汁をお味わい下さい、途中でトマトトッピングを混ぜますと二つの味をお楽しみ頂けます


一週間程度の提供となります、よろしくお願いいたします