おうちごはん。

こんばんは(*^^*)




先日、久しぶりにグラタン作りました♪






ホワイトソースから作ったんだけど、
バターと小麦粉を適当に入れたら固くなっちゃって、牛乳足したら今度はゆるくなっちゃって…………
負のスパイラルでした(；´∀｀)





ホワイトソース、うまくいかない時はとことんうまくいかない(;_;)
スランプ脱出するためにも、近々リベンジしたいです！





そして、今晩は手羽先と大根を煮ました～。
煮卵も入れたよ～。
味をしっかりと染み込ませたかったから朝から仕込み(*^^*)
いい感じに照り照りになりました♪♪





さぁーて、
明日頑張ったら週末だー！！！
ラストスパート！！！

薪活動♪

昨日はまたまた薪活動してきました(*^^*)　昨日は薪割りだけではなく、
椎茸の菌を原木栽培するため、
菌を打ち付ける作業をしました♪












点々となっている所に菌が打ち付けてあります(*^^*)


椎茸が収穫できるのは1年～2年後らしい。
すくすく育ってね～(・∀・)
薪ストーブで焼いて食べるのが夢です♪





あとはたき火で焼き芋もしました(*^^*)




ホクホクで美味しかったです♪
みんな薪ストーブを入れているお宅の方なので、いろいろ薪ストーブの知識を伝授してもらいました(*^^*)
奥様達には薪ストーブ料理も教えてもらったよ～♪




薪ストーブを入れなかったら出会えなかった人達。
出会いに感謝です(ﾉ´∀｀*)

足場が取れました(*^^*)

こんばんは(・∀・)




楽天マラソンで購入したシーリングファンが届いたので今日は朝から新居に搬入してきました(*^^*)





ついに足場が取れて、
玄関もかなり出来上がってきてました！







玄関はドアの色に合わせて、
木を貼ってもらいました。





よーく見ると、
しめ縄が玄関のドア上につけてあります。
実は、私が住んでいる三重ではこのしめ縄は1年中ここの場所につけっぱなしなんです。





普通な事だと思ってたんだけど、
ケンミンショーでこれをするのは三重県民だけと言う事を知ってビックリしました！！！
＼(◎o◎)／





けど、最近はしめ縄を玄関につけないお家も多いんだとか。
私も付けなくて良いと思ってたんだけど、父が年末に買ってくれていて気づいたらつけてくれてました(笑)
強制的につけなくてはいけなくなっちゃいました(；´∀｀)
見栄えはアレですが、まぁ地域の習慣にならって着ける事とします。





そんな今日は、
業者さんが来てくれてて、
キッチンを搬入して、設置してくれていました(*^^*)






背面収納の設置が終わってた！
完成が楽しみです(*^^*)





そして本日2/14はバレンタインデーですね(*^^*)
みなさんのブログを覗いてると旦那さんに愛情たっぷりのチョコやケーキを手作りされていて、こっちまでほっこりしました(*^^*)





私は料理やパン作りは大好きなんですが、
お菓子作りは大の苦手………(；´∀｀)




っという事で、
地元の美味しいケーキ屋さんでケーキ買ってプレゼント(笑)





間違いない美味しさでした(*^_^*)
さぁーて、今晩は麻婆豆腐の予定！
今から作ります♪♪♪