常備菜。

おはようございます(*^^*)
雨続きの毎日で洗濯物が困ります～。
毎日部屋干しだけど、
早く太陽の下で洗濯物を乾かしたいです！





最近ちょこっとお仕事(パート)に行き始めました(*^^*)





1月～4月まで職業訓練で医療事務の勉強をしに専門学校に通学していました。
そこで医療事務、医事オペレーター、調剤薬局事務の資格を無事に取ることができました。





そこの専門学校の紹介で、
総合病院のレセプト業務に月始め5日間くらいお仕事に行ってます。
あとは前職の美容部員のお仕事にも月5日行っています。
月計10日働いてます。





なので、お仕事が続く月始めはなかなか夕飯時がバタバタなので常備菜を作る事にしました(*^^*)





こんな感じです♪







常備菜を作っておくと夕飯も楽だけど、お弁当の副菜の1品になるので朝も時短できます(ﾉ´∀｀*)







今月のレセプト業務は終了したので、
また時間をみつけて常備菜作りしまーす(≧▽≦)
冷蔵庫がすっからかんなので、
さすがに今日はスーパーに買い出しに行かないとな～。
雨だとついつい出不精になってしまうともちんです(；´∀｀)

おうちごはん。

こんにちは～(*^^*)
今日はしとしと雨の土曜日～。
朝は雨降ってなかったので旦那と庭の草引きしたら一気に疲れました～。
梅雨の時期って1番草が生える気がします(；´∀｀)
抜いても抜いても生えてくる。
エンドレスの戦いです。




話は変わりまして、
たまってきているおうちごはんアップします(*^^*)
最近、楽天のお買い物マラソンでGETしたストウブ。
見た目もかわいいけど、とっても万能！
これでご飯を炊くとすんごいふっくらします
せっかく買ったのでストウブ料理がしたくてしたくてうずうず。
季節はずれのモツ鍋しました(ﾉ´∀｀*)









この日は野菜中心のメニュー。







またまた、ストウブ料理～。
旦那がミートソースを作ってくれました(*^^*)







それを使ってドリア～(・∀・)
真ん中に温泉卵をのせたんだけど、オーブンで焼いているうちに普通のゆで卵になりました(笑)
とろっと感ゼロ(笑)





この時期は、
トマト、茄子、きゅうり、カボチャ、ほうれん草がおばあちゃん家で収穫できるのでとっても助かります。
おばあちゃんの野菜は本当に美味しいので旦那もいっぱい野菜食べてくれます♪♪♪
また来週は収穫しに行こう(・∀・)