最近の常備菜。

ずいぶん涼しくなりましたが、
夏の間は常備菜も少し心配なので一度に量は作らずにちょこちょこマメに作るようにしていました。
最近作った常備菜のまとめ～。



●モヤシのナムル
●きゅうり&トマト&長芋&もずくの酢の物

●厚揚げとなすの煮びたし
●大根菜の浅漬け&ゴーヤの佃煮
●夏野菜と鶏肉のラタトゥイユ



秋は色んな食べ物が美味しいので、
これからの季節楽しみです。





今年もシール集めて応募した、
クリアアサヒのサーバーが届きました(ﾉ´∀｀*)

1代目と並べてニヤニヤ(≧▽≦)




ビールに合うおつまみを作るのも楽しいです(*^^*)

毎週BBQ〜。

最近毎週末BBQしております～(*^^*)
先週は大人数でわいわいと。
今日は旦那と私の実父、義父、義母とお昼に我が家に集合してもらって5人でBBQしました。









今日は新メニュー。
キャベツまるごとトマトチーズ蒸し焼き作りました♪
あっつあつでチーズがとろけて美味しかったです！




作り方は簡単。
キャベツの芯をくり抜いて中にミニトマトとミートソースととろけるチーズを詰め込んでアルミホイルで包んで30分網の上で蒸し焼きにしました。





あとは、豚肉とウインナー、
うるめと穴子の干物、枝豆。
かなり渋めのメニューです(笑)







夏も終わりに近づいてきましたね。
なんだか、
寂しいような。
でも秋好きの私はわくわくしてます(*^^*)
秋の食べ物は美味しいし、気候も過ごしやすいし♪♪♪




早く新米食べたいな～。