味噌ミルクスープパスタ

牛乳には味噌が合うはず!!
そんなことを思い作った一品です。

　味噌ミルクスープパスタ

主な具材は･･･
・ショルダーベーコン
・人参
・じゃがいも
・玉ねぎ
・しめじ

具材を適当な大きさにカット、
具材をコンソメスープの素で作ったスープに投入、
沸騰したところで味噌を溶かしいれ、
あわせて牛乳を加え、
塩、胡椒で味を整える。
そこにショートパスタを加えて8分間、弱火でとろとろ煮込み完成。
色づけに乾燥パセリを振り掛ければ見た目も綺麗になりますしね♪

普通のミルクスープパスタよりも味噌を使うことで濃厚な味になりますよ。
いやぁ～、うんうん、美味しかったです!!

ブログ、はじめてみました

いまさらながらブログをはじめてみました。
何を書いていくかは決めていないし、
途中で投げ出しちゃうかもしれないですけど、
頑張ってやってみようと思います。
よろしくお願いします。