こんばんは。ともみです。

今日は玄米クリームを作りました。

玄米を炒って、炊いて、潰して、絞って、煮詰めて…
 


時間をかけてゆっくりと

体に染み込みやすいように、手をかけて、とろとろに…

染み渡る美味しさに変えていきます。

出来上がった玄米クリームは優しく甘く。

もっと良く出来そうな予感もしたので、また研究しよう。




なにかをものにする時や不調や落ち込みから回復しようとする時、とにかく焦っていました。

というか、全てにセカセカ、イライラ、ソワソワ

こんな事している時間はない。

早く形にしなくては…

なんで良くならない!?

そんな焦る気持ちが、ありたい自分を遠ざけていたように思う。



ゆっくりゆっくり確実に、

ゆっくりゆるっと穏やかに、

そんな変化も良いと思える今に感謝です。




今日もありがとうございます。