★手抜きご飯★

おはようございます

昨日、帰りが遅くなってしまって、
旦那とほとんどおんなじ時間でした。。。
疲れてるし、遅いので、
『手抜きご飯でいい？』と聞きました。
絶対にいつも、
『いいよ』と言ってくれます(笑)

仕事終わって帰りながら、
冷蔵庫にある食材や、ストック品を
思い出して、メニューを考えています。
そして、帰ったらすぐに段取りよく
ご飯作りを始められます。

考えてる途中、
電車で寝てしまってる時もありますが

昨日、考えて決めたのは


読まれてない方は★カレールウ★

安かったから初めて買ってみたのですが、
【鶏肉のみで本格カレー】というポップに
惹かれて買いました。
レトルトカレーの値段で(鶏肉は要るけど)
化学調味料無添加って書いてあるし、
なんといっても、
鶏肉のみで本格カレーなんていい響き。

慌てて、ご飯を炊いて、
(無洗米も忙しい主婦の味方です。
２回は、洗いますが。。。)

鶏肉を切り、炒めてる間に
違うお鍋にカレーペーストをいれて、
空いた瓶に２杯のお水をいれて煮込む。
チキンを、カレーの中にいれて、
ご飯が炊けるまで煮込んだら終わり。

サラダ作りたかったけど、
時短の為、手抜きの為
ブロッコリーだけ茹でました。

⏬空瓶ですみません⤵

買う時、味はあんまり期待してなかった
印度の味。
特価は、バターチキンのみ。

実は、近くのスーパーで600円くらいで
売られてたのを発見しました
何種類かあったけど。。。

コレ、そんな高いの？って思ってから、
かなり期待してたんです

知らなかったけど(笑)甘口でしたが、
家で作るカレーとは違って、
シンガポールのリトル インディアで
食べたような本格カレーでした

辛口派の旦那も、おいしい～

15分くらいでできちゃうのは、
便利で、手抜き主婦にはありがたいけど、
600円だったら、リピはないなぁ