のみものです
と
杏仁豆腐愛が過ぎるお客様が
過去に仰っていました。
そんなバカな、、、
僕はそう思ってました。
しかし今日
そんな杏仁豆腐へのイメージを
まさか払拭する事になろうとは、、、、
それは
午前に来て下さった
可愛らしい小さな年配のお客様が
「先生
(年配の方は担当美容師のことを割とこう呼ぶ。
なお韓国では今でも先生と呼ぶらしい)
おやつこしらえましたんで
皆さんで食べて下さいね〜
」
」
ありがとうございます。
かつては大阪ガス主催の料理教室の講師をなさっていたというこのお客様。
何度か手料理を差し入れて下さいましたが
やはりその実力は疑う余地なし
頂いたそのどれもが美味しい。
そして今日は杏仁豆腐。
お決まりの
「作り過ぎたから」
のお言葉と共に下さったそれを
食後のデザートにと
ありがたく口に放り込んだ瞬間
あの独特のニオイ
や
結構高かったのに味ないやん。
みたいな事は無く
口いっぱいに優しく香る
ミルク？ココナッツミルク？
なんかわからん風味、
と
ほんのりとした甘さ
が
ちょーーーーど良く仕上げられており
何杯でも食べられる
今までのはなんだったんだ！
と僕に衝撃をもたらせました！
過去1番美味しくて
今ならハッキリと言えます！
杏仁豆腐は、、、、、
たべものですから〜！
残念！笑
ちゃんと噛んで消化して
風味を楽しんで下さい！笑
斬り。
では！笑
神戸市須磨区
お忘れの方の為に一応
波田陽区風。
美容室
バスティードーレス