チキンのトマト塩麹煮込み☆

こんばんは

今日は4時間休憩なしでパソコンの画面をずっと見ていましたあるものを入力しています。こういう事をしているからか頭がボーッとしています。と言うか毎日こんな事をしています

4月から色々変わるので頑張ろうと思いますなんだかんだいってもこのお仕事と環境が好きです

今日の夕ごはんは、ゆうこりんのお料理本から、チキンのトマト塩麹煮込みを作ってみました

これ、食べてみたら塩麹効果で、お肉は柔らかくなっているし、味にコクがあるし、旨味成分がすごく出ていました

見た目以上に美味しかったです

こちらはデパ地下サラダの本からカリカリレンコンと水菜とツナの和サラダ☆です

かなり具を盛りすぎて 盛り盛りすぎサラダになってしまいました

ドレッシングに柚子こしょうが入っていて美味しいです

ライ麦パン☆

さっきチコちゃんに ハイタッチ～って手を出したら チコちゃんもハイタッチしてくれましたビックリです。

最近イビキをかいて寝ているのにもビックリです

今日も1日お疲れさまでした

おやすみなさい