こんにちは
本日更新２回目です
昨日足の手術の抜糸と、腫瘍の結果を聞きました
結果は良性でした
色々考えていたので、ほっとしました。
離乳食写真です
ここから１日ずれました
+1日です
牛肉を食べさせたかったのでコロッケを作ってみました
玉ねぎみじん切り 柔らかくなるので細かくなくてOK
人参輪切り 潰すので大きくてOK
じゃがいも皮むいただけ
をお釜に入れて早炊きします
油なしで、醤油を５滴くらい入れて炒めた牛ひき肉と合わせてマッシュします
柔らかかったので片栗粉を少し入れました
油なしで一番弱火でフライパンで片面3分くらいずつ焼いて終わりです
沢山作って冷凍です
手掴みでも、おかずにしても良さそうです
よく食べてくれます
お釜で炊くと栄養分が逃げなくて、野菜の甘みがでる感じがします