アンニョンハセヨ
明けまして
おめでとうございます
今年もジャスミンのブログを
宜しくお願いいたします✨
今年も特に新年の目標などは立てずに、
健康第一、家内安全 ただそれだけで十分🙏
普通に生きていきます。普通が一番
皆様にとって、良い1年になりますように。
年末年始は自宅でのんびり。これ以上ない幸せ😃💕
『面倒臭い』と旦那様もオモニ宅へ行きませんでした
年越しそばを食べて
見切れているのは海老天
頭ごとパリパリに揚げました。
紅白をじっくり見て、
B'zのサプライズ演出にテンション爆上がり💥
コレ、リアルタイムで見れただけで1年頑張ったストレスもぶっ飛びました
今年は日本の餅を用意しなかったので、
正月の煮物と
*韓国にはさやえんどう的な野菜がありません。見たことない。
サーモンの巻き寿司。
キンパでなくて、ちゃんと日本式の太巻き。
理想は自分で釣ってきた방어(ハマチ)で、巻き寿司を作りたかったのですが、そうもいかず。
年末にめっちゃ良い包丁を買いました
切れ味サイコー😃⤴️⤴️
太巻き切っても、米粒が着かない!
鍋とか、他の調理道具とかは何でもいいけど、包丁だけは"ホンモノ"の良いやつ使った方がいいです。
料理(食材)の味がかなり変わってきますし、腕も上がります。