アンニョンハセヨ
今年もこの季節がやってきました!!!
キムジャン
一年分のキムチを漬ける、ビッグイベント🇰🇷
仕事辞めたので、(お前、ヒマだろ
と)当然のように呼び出され
と)当然のように呼び出され金土日の3日間キムジャンやってきました。
でも今年は既に白菜の収穫は終わっていたのでラッキー。
塩漬けして、
塩を洗い流して、
水切り
今年のヤンニョム
オモニ総監督&義理姉様作
今年も防護衣着用で完全防備
(イメージ画像お借りしました)
キムジャンにはこの防護衣が一番!!
抜け毛混入防止
防水
寒さ対策
完璧😃✌️
義理姉様、旦那様、ジャスミンでひたすら
ヤンニョムを塗りまくり!!
こんな感じです。
今年は比較的白菜の数が少なかったので、ラクでした。
今年の山火事の時に冷蔵倉庫もキムチ冷蔵庫も燃えたので、保存する場所が少なくなってしまったので、まぁ仕方ありませんね。
サムスニ
も元気です。
も元気です。
寒い時はやっぱりおでん🫶🫶
キムジャンにはスユク(ゆで豚)が定番ですが、今年は何故かありませんでした。
旧正月ぶりに行ったオモニ農園は山火事のせいで激変
一番下のりんご畑は全部抜かれて、きれいになってました。
家族会議の結果、りんごはやらないって旦那様から聞いてたけど、
オモニの話ぶりだとなんか違うっぽい。
めっちゃひとりでやる気満々な感じ。
りんごの苗木を3月には植える!と張り切ってましたけど、、、
どうなるんでしょうか。
オモニ宅から下って行った所に
仮設住宅村ができてました。山火事で自宅を失った人たちが新しい生活をしてました。
コンテナ式住宅ですが、結構しっかりしていて、みなさん、ここにずっと住んでもらったら？と思うほどです。