パウンドケーキ

朝からパウンドケーキを作る事を決めた

ずっと作ろうと思ってた、パウンドケーキ

ドライフルーツがいっぱいあって、消費したくてしたくて

やる気出したはいいけど、やっぱりまだ寒い

バター常温に戻したけど、全然白っぽくならない

むしろ泡立て器の内側に入って進まない

なので、暖房と炬燵を屈してバター柔らかくする作戦

これが時間かかったー

1時間は格闘してたな

出来上がりは

こんな感じ

美味しそうに焼けました

食べるのは2〜3日後

楽しみっ