私の三大嫌いな食べ物のひとつ グリンピース
「豆ごはんにしなさい。」という手紙と共にいただいてしまった。
かれこれ20年以上グリンピースを噛んでない。
小学校の給食で、厳しい先生の時は全部飲み込んでた。
ハンバーグとかに添えてあるミックスベジタブルは食べない。
しゅうまいに乗っかってるグリンピースは、これいらんやろ と思いながら避けるか噛まんように気をつけて飲み込んでた。
それやのに豆ご飯とはハードル高い。
グリンピース嫌いやけど、いつか飲んだグリンピースのポタージュは何故か美味しく飲めたことを思い出して、半分はそれを作ってみた。
お店のように上手くはいかなかった。
残りの半分は豆ご飯を作った。
お米を研いでいつも通りの量の水、塩小さじ1弱と豆を入れて軽くかき混ぜてスイッチオン!
子供の頃家で豆ご飯が出た時は、豆を混ぜる前に白いご飯だけ取ってた。豆ご飯は嫌いでも豆がなければ食べれる。ほんのり塩が効いたんがちょっと好きやった。
でも今回はそういうわけには行かない。
恐る恐る食べてみた。
20数年ぶりにグリンピースを噛んだのだ。
(°_°)
意外といけた。
なんか枝豆みたいやん?!
一膳食べきった!すごい!
残りは冷凍しておこう。
これ1週間前の話。
冷凍庫の豆ご飯は減っていない。