夏の間ずつと入院してると、
季節感覚なくなってますが、
少しずつ気温も落ち着いてきてるのでしょうか？？？
このまま、暑い日が終わるとはおもいませんが、季節の変わり目にご注意くださいませ（＾ω＾）
さて、前回は西の果てでしたが、
今日のご紹介の、
至福のチーズケーキは、東の果て。
山科の『ローヌ』さんです！
ご存知の方もいらっしゃると思います♪
なぜなら、三条京阪や浜大津に、その昔出店されてた時代があるからです♪
いつしか、本店のみになり、その後山科大丸に出店されるように♪
実に私、ここのチーズケーキの虜で、ここ以外のチーズケーキ食べても、やっぱり戻ってくるホームみたいな存在なのですっ♪
スイス菓子のこのお店の看板商品で、シンプルだけど、まず形がいいっ！！！
持ち帰って、箱を開けるとプルンと揺れるのがわかり、大切に食べたげなきゃ（＾ω＾）と優しい気分になりますよっ♪
それが、箱から取り出して、等分に切り分け、しっとりとしたすぐに潰れそうなワンカットをお皿に乗せる！
そして、心弾ませたフォークで人さしするとっ！！！
思ってるよりも、弾力があるんです！
最近、多いトロトロの食感でもなく、チーズケーキ独特の硬さでもない！
まさに！極みっ！！！
そして、お口に運ぶと、弾力のある生地がまるで、魔法がかかったようにとろけるんですよっ！
チーズの独特のきついものなどなく、甘すぎす、程よく甘い！そして、パイナップルの内助の功のように少し甘酸っぱい味が溶け合い絶妙な調和をもたらしています！
今日も、病院の美人薬剤師さんにここのチーズケーキの話をしてたら、
『アタシ！ここのチーズケーキ大好きなんですょ！、だって、出身大学が京都薬科大でしたから！』
で、話がはじまり、
『ここのだったら、一人で大きなホールケーキ食べても大丈夫でしょうっ♪♪♪』
『そうなんです！前からの夢なんですょ！』
などと盛り上がれる逸品ですっ！
きっと、チーズケーキの嫌いな人も虜にさせてくれるっ♪
まさに、至福のチーズケーキですっ♪
どうぞ、お試しあれっ♪(^-^)/
