狎鴎亭でランチ「サルカゲ byホンシネ」

以前お世話になった、韓国語の家庭教師の先生。

先生との授業はもうしていませんが、(今は全く韓国語の勉強をしていない)先生とはたまに会ってランチをしています。


今回のランチは狎鴎亭のサルカゲへ。



サルカゲは韓国の有名な料理研究家のホン·シネさんが監修する韓国定食屋さん。

天然調味料をしようしていて、食材にもこだわっていて、毎日100食限定のお店なんです。


という事で、オープンと同時の入店を目指して駅で待ち合わせ。

しかし、先生が乗るバスが遅れていたらしく、タクシーで直接お店に行くとの事で、私も歩いてお店に向かいました。

私は順調にお店に到着したのですが、先生はどうやら道に迷った様子(ちなみに先生、狎鴎亭在住です)。

お店の周りの建物を写メして先生に送り、なんとか先生到着


お店はまだ待たずに座れました



この日のメニューは、

チェユクポックム定食(豚肉の辛い炒め物)とミョンラン定食(めんたいこ)でした。

私達はチェユクポックム定食を注文。



炒め物はかなり辛めですが、野菜で巻いて食べると美味しい

スープもチョンヤンコチュ(辛い青唐辛子)が入っていたのかパンチの効いた味です。

私は辛いのは大丈夫な方なので、美味しく頂きました


ご飯も有機栽培の玄米を5分づきしたお米だそうで美味しかった


ですが、全体的に量が多かったので、完食は出来ませんでした


食後はカロスキルのカフェに場所を移して、お茶を(写真撮り忘れました。)


先生とは久しぶりだったので、話が尽きませんでした

本当に楽しい1日でした




お店の場所