ミルクミルクミルク！

塩田くんのスイーツ講座で習った

豆乳ミルクムースを

ひとりで作ってみたよ～

生クリームも卵白も

自分で泡立てたから

ちょっと泡立て足りなかったかな

講座の時より

ふわっふわ感が足りないような…

でも

それはそれでおいしくて

今回のが豆乳感たっぷりだし

ラムカンもやっと使えた

ってことで

成功

ってことにしておきます