お料理は絶対に外せないポイント。
よるある宴会料理は絶対に嫌
揚げ物ばっかりとか、出来合いのものばっかりとか……ちゃんと参加費払ってるのにね。
……ということで、一番信頼するフレンチの料理人にお願いしました。
主人ね
ウザイくらいのリクエストを「わかったわかった」と聞いてくれます。
(ほんまにウザイと思われてるかも……
)例えばコース料理がまあまあ良かったと思って安心してビュッフェ頼んだら、え～思ってたんと違う～ってことありません？
お店の質 落ちるのになぁと思うけど。。。
ホテルの宴会料理も、なんか私のイメージと違う。
美味しさはもちろん、見た目の美しさ、女性向けのお料理、女性が食べやすいサイズ、丁寧に作られたお料理であること。
お料理を見て「きゃ～ワクワク」ってテンションあげて、もらわないと
乾杯はノンアルコールカクテル
シンデレラ企画にピッタリのシンデレラブルー
爽やかな色だし、初夏を感じます。
ひとみちゃんの「乾杯～」で、お食事がステート。
「どれにしよう♪」「綺麗～♪」と会話も弾みます
サラダも新鮮なお野菜をとりやすいように考えてます
色んなかたに「何これ！？めっちゃ美味しいねんけど！」と言われたムースは、パプリカのムースだそうです
女性は欲張り。色んな種類を食べたいの。
だから、このサイズ
シャンパンあったら最高だわっと思ってしまう
(料理イベントじゃなくて異業種交流パーティーですからね
)
お料理の一部をご紹介しました。
皆2～3回は取りに行ったはず。
デザートの前にフルーツも出してくれてたみたい
美味しいお料理は皆を笑顔にします
次は、皆さんの作品(商品)展示ブースをご紹介しますね。
「人生を美人にしよう」
宮田智子でした。