
最近寒いですねーホントに
ショウガ糖を作りました☺
なるべく薄く切ったショウガ
フライパンで砂糖と一緒に
煮詰めて完成!
引っ付かないシリコン加工の
アルミホイルに
広げて冷まします
パキパキ割って
ベタベタ防止の
砂糖をまぶして
完成!(なぜ2回ある?)
ショウガの持つ成分
ジンゲロールは
加熱すると
ショウガオールに変化
辛い成分になります
体を温める
血の巡りが良くなる
白湯に入れても香りが
癒やされる!
寒い冬に最適☺
もう一つ利点
ひとかけら
噛むと
市販の飴より
歯にくっつく(笑)
噛まないように
舐めてると
お菓子食べれない(笑)
市販の飴より
溶けるのが
遅い気がします
甘さもあるので満足
唾液も出て口の中が潤う
風邪ひきにくい
試してみてください☺
