今日は日差しが気持ち良いです。

前日の雨で雑草が勢いよくあちこちからぴょんぴょん!!!

 

先日久しぶりにスーパーに行ったら可愛いメイクインの新じゃが山盛り。

もう見たら即買い。

早速豚バラ、こんにゃく、と共に買い込みトロトロ煮込み。

新じゃがは小さくて皮が剝きにくいのでサッとボイルしてから

皮をむくと簡単です。

 

美味しい今しか食べられない新じゃが煮物