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先日、「つくおき」第3章を参考に
つくおきを１時間20分で12品作りました！
そのときのブログ、カテゴリー【挑戦！】の中にありますので、もしよかったら、ごらんください。
本題に戻りまして、
「つくおき」後の我が家の食卓です。
つくおきした初日から見ていきましょう。
1日目 昼食 BBQつくおき中に切った野菜と
ゆでたとうもろこし（以後、→つくおきの品です）
→つくおきの品です）
1日目 夕食トマトを切る。
前日の餃子の残りをチン。
それ以外は「つくおき」
豚肉の梅肉ソースきゅうりの中華和えぼちゃの煮物小松菜の煮浸しオープンオムレツ
2日目 朝食おにぎりを握る。
あとは「つくおき」
オープンオムレツきゅうりの中華和え
２日目 昼食チャーハンはチンしただけ。
おかずは「つくおき」
鮭の玉ねぎ煮込みかぼちゃの煮物ブロッコリーのチーズサラダ小松菜の煮浸し
２日目 夕食とりの唐揚げ、ししとうの唐揚げ
それ以外は「つくおき」
きゅうりの味噌漬けにんじんのカレーサラダもやしとハムのナムル
３日目 朝食おにぎり、サンドイッチ
それ以外は「つくおき」
小松菜の煮浸しきゅうりの中華和えもやしとハムのナムル
３日目 昼食夕食の残りの唐揚げ
ラーメン
それ以外は「つくおき」
きゅうりの味噌漬けかぼちゃの煮物「つくおき」があると、
野菜をさっと出せるありがたさ。
こどもから
「もうかぼちゃないの？
もっと食べたい」と言われました。
３日目 夕食ほっけを焼く
業務スーパーで購入した黒豆をお皿に入れる
大好評だったオープンオムレツを作る
それ以外は「つくおき」
ゴーヤとツナの卵炒めきゅうりの味噌漬けにんじんのカレーサラダ
４日目 朝食家族それぞれご飯にかけたいものを。
それ以外は「つくおき」
にんじんのカレーサラダきゅうりの味噌漬けゴーヤとツナの卵炒め息子から「お母さん、このきゅうりのやつ美味しいから、またつくって」と言われました。
本日、「つくおき」したもの、
すべて終了しました。
この間、「つくおき」があったので、
気持ち的にもかなり楽でした。
今回作ったもので家族に好評だったのは、
きゅうりの味噌漬け、オープンオムレツ、にんじんのカレーサラダ、かぼちゃの煮物、豚肉の梅肉ソースでした！
次回は、家族からのリクエストを混ぜつつ、
新たな「つくおき」に挑戦したいと思います！
ご紹介したものです↓
ご紹介したきりぬきのりはドラえもんでしたが、
ほかのキャラクターもpickしてみました↓
Amazon↓
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