本日は北朝鮮のニュースばかりでしたが
わたくしの誕生日でございまして(^ ^)
ケーキはなし‼️
普段カフェ巡りで食べているのと
飲料系の職場なので
サンプル等 甘いドリンクを頂く事が多く
ケーキは要らないと事前宣言してました(^ ^)
お酒好きのわたしにはワインがいいだろうと
家族が用意してくれたのは シャルドネ(^ ^)
コルクを抜くタイプのワインでした。
ホテルのレストラン勤務経験者のわたしは
しばらく使用してないソムリエナイフを用意。
不器用で抜栓は苦手なのですが
あっさり簡単に抜けました‼️
コルクを見ると、、、
周りがプラスティック、中はスポンジ素材とは❗️
簡単に抜けるハズですね(^^;;
非常にあっさり軽く
薄味の料理に合いそうでした❗️



