待ちに待った夕食タイムです
フロント横に食事処への出入り口があります。
手前２つが完全個室。
奥が皆さんとご一緒の大広間
夕食は大広間のこちらでした
囲炉裏付きの掘りテーブル
全体はこんな感じ。全部で10卓あります。
座間も十分で衝立もあるのでお隣さんが気になるーって事はそんなにないと思います
むしろ少し賑やかで暖かみを感じる食事処でした(^^)
ではお夕食
お献立表には
お献立表には「青ダルきらめく今宵雪と遊びて鬼やらい膳」と。
何やら期待しちゃう豪華なネーミング
品数も多そう
まずは本日の山実酒
野の幸 天然こごみ含ませ えごま掛け
山菜んまーい
山里の恵み 奥飛騨山の幸盛り合わせ
ちょっと洋風、バジルが効いててウマウマでした
奥飛騨の五品盛り
どれも美味しそう～
こりゃいつもの
パパは梅酒ソーダ
パパは梅酒ソーダ
5品盛りをアップで
飛騨牛レアステーキのにぎり・みずこぶ
いいレア感
何個でもイケそー
何個でもイケそーみずこぶも美味し～
こりゃこっちじゃなくて
こっちかな
こっちじゃなくてこっちかな地物なつめ甘煮・おから和え・ゆば含ませ人参ゼリー
湯葉に人参ソースがほんのり甘くて美味
どれも素朴でほっこりするお味
清流の恵み 大ます・鯉の洗い
鯉の洗いは初めて食べたけど思ったより美味しかった
大鱒も文句なく
囲炉裏 岩魚塩焼・五平餅えごま味噌
どちらも美味～
特に岩魚♡初めて完食できました
パサパサかと思いきやしっとりふわふわ
これも苦手克服できるかも(ﾉ´▽｀)ﾉ
のくとまり 野菜と木の子の岡部蒸し
岡部蒸しってなんだろ
アツアツで美味しくいただきました
田舎盛り
わらび田舎煮
飛騨かぶ漬け
赤かぶなが漬け・ゆず大根・蕪の葉ふる漬け
う～ん(@￣ρ￣@)
ここまでどれも全部おいしいー
チビチビいっていつまでも飲んでいたいくらい
おばあちゃんのころ芋
楽しみしてたころ芋
中までしっかり染みてて美味～
おかわり
作りたてかしら
さっきのよりホクホク感UP
しっとりもホクホクもどっちも美味しかった
季節の寄せ物 胡麻豆腐 敷き味噌
甘めのお味噌が胡麻豆腐に合う
ごっつを 飛騨牛サイコロステーキの溶岩焼き
昨夜のとは全ッ然違う
お好みでおろしポン酢か岩塩で。
どっちもサッパリ食べれるからいくらでもイケそー
ってことでお肉おかわり
危うく飛騨牛を誤解するとこでした
クドさもなく美味しかった
汁物 赤味噌仕立て
お鍋でドンっと
赤味噌のおみそ汁ってすごい美味しい～って思ったことなかったけどこのおみそ汁は絶品でした
なんか独特な香り？焦がし味噌みたいな。。
こんだけあっても完食出来ちゃうくらいおいしいおみそ汁でした
御飯
お茶はほうじ茶でした
口結び りんごシャーベット・わらび餅2種
最後はシャーベットでサッパリと
ご馳走さまでした
どれもとっても美味しくて大満足でした～
とにかく酒がススムーー
危険ですね( ´艸｀)
山の幸いっぱいの滋味溢れる系が苦手なパパも意外や意外美味しく完食できててびっくり
夜食のおにぎりまで
めしどろぼう入りのおにぎりでした
めしどろぼうって何だろう？って思ったら赤蕪の漬物らしいです
飯を泥棒したくなるくらい美味いってことでめしどろぼう確かに美味しかった～♫
確かに美味しかった～♫夜食も嬉しいけどこれも嬉しいサービス
湯上り牛乳券で選べる牛乳たち
フルーツ牛乳が好きだからオレンジ・パインも気になるけど何となく気分的に普通の牛乳濃いんやさ～を。
パパはコーヒー。
お風呂上がりに美味しくいただきました
お布団もふかふかで寝心地good
テーブルの上にパパのお夜食
どん兵衛がスタンバってますが、今回出番はありませんでした
どん兵衛がスタンバってますが、今回出番はありませんでしたお風呂はいってオコタでのんびりして
終始リラックスして過ごせました～
続きます。
