夕食は玄関正面にあるこちらの個室で
8畳間の和室です。
囲炉裏テーブル♡
炉に木炭があってちゃんとお湯が沸くくらい火力がありました。
あったかいです
ひざ掛けまで用意されてます
そうえいば新叶さんはどこでも喫煙可能なようです。
お部屋はもちろんラウンジ、大浴場、食事処…
大浴場までとは、嫌煙家には優しくない
お夕食なんですが
その日仕入れた食材でメニューを決めるそうです。
お品書きはないので料理名などはテキトーです
お猪口には食前酒を、たしか果実系だったと思います。
箸置きが鶴
後で普通の箸置きに交換してくれました。
後で普通の箸置きに交換してくれました。
今回は息子ご飯もお願いしようと思ったら1人前が結構な量なようで…。
色々相談してとりあえずシェアして食べることにしました。
結果ほんとにボリューム満点で2人で食べてちょうど良かったです
いくらの醤油漬けと鰯の串焼き
いくらは普段好んで食べないけど今までで1番美味しかったぁ
かなり濃厚でプチプチ
鰯も絶品♡息子が完食。
鱈の白子
絶品♡これまた普段好んで食べない白子が嘘のようにんまい～(´Д` )
お代わりしたいくらい～
柿ときの子、いろいろ野菜の胡麻和え
旅館だと秋は白和えとか色々な柿料理が出るけど
最近の中では1番美味でした♫
が美味しい～
息子チャンは旅の楽しみ♫
サイダー
鯛の頭入りすまし汁
アラの臭みもなくしっかり出汁のでたすまし汁でした。
お刺身は中トロ、黒ムツ、地アジ、ボタン海老
中トロ？って言ってたけど大トロみたい
ボタン海老も甘くてプリプリでした～
太刀魚の網(編み)焼き
キレイに編んである～♡
外はカリカリ 中はふわふわ これも絶品
蒸し鮑
結構な大きさでした。
シンプルイズベスト
女将さんの手作り
香の物
これも立派な一品料理
メインは五島列島産五島牛のフィレ肉
網でお好みの焼き加減にもできます
これもビックリ‼︎する位すっごく美味しかったぁ
山葵だけで食べるのもサッパリしてgood
甘鯛の天ぷら
もぉ～ここまできても同じ感想ですが
美味です
サクサクふわふわ
ここで私もご飯を頂きました。
普通の白飯ですがものすっごい美味しいご飯
どこ産とか聞かなかったけど聞けば良かったぁ
ツヤツヤでもっちもち♫ずっと噛んで嚙みしめたくなるような美味しいご飯でした
赤出汁のおみそ汁
お椀の蓋がコマになってました。
デザートは洋梨とゼリー
ごちそうさまでした
華やかさではなく素材で勝負しているようなお料理の数々はほんとうに美味しかったです。
量も品数も多くて、息子と分けあってちょうど良かったです
なにより息子が普段絶対手をつけない香の物なんかも
「これも絶対美味しいよね♫」
と進んで食べてくれたのが印象的でした～
ほんとに、いればいるほど居心地よくなってくる旅館です
随所におかれた小物類や観葉植物、照明もステキです
食後はラウンジで息子はテレビを見て、私はコーヒーを飲んで小休憩。
のちお風呂に入って就寝しました
続きます。
