今年の4月に買ったデロンギのファンコンベクションオーブン

スフォルナトゥット 」に夢中です。

 

このファミリータイプのオーブンは

・30cmピザが焼ける

・トーストも外側カリッと、中はふんわり。

・パンが薄いとラスクみたくなる。

・肉はもちろん、魚だって焼けるし、ふっくらジューシー。

・魚のあとに、クッキーやパンを焼いても匂いナ~シ!

・トレイ、ワイヤーラック、オイルプレート等は

表面がコーティングされていて

掃除がしやすい(←商品選びにこの視点は重要)です。

 

レンジの機能は付いてないけれど、全然不便なし。

オーブントースターやオーブンのレシピ本が役立ちますよ!

 

ご飯の温めは

 クッキングシートにコの字にくるみ、オーブン付属のトレイに乗せて

オーブンイン。温度を200℃に設定してタイマーを回すだけ。

 

おかずの温めは

 アルミホイルやクッキングシートを使って器のように型どってから

具を入れ、同様にオーブンイン。

 

 

毎日いろいろなメニューに対応してくれるので

高かったけど、買ってよかった。

ファミリーはもちろん、シングルの方にもオススメです。

頼りになりますよ~

 

 

 

アボカドとデュカ(ローストしたナッツ類、胡麻、スパイスをブレンドした中東発祥のナッツ加工品、カルディで購入)を利用して作りました。

レシピは、庄司いずみさんの「デトックス・フルーツ事典」

究極の美人レシピ しっとりうるおいのある肌に!のメニューです。






ソースを作っている過程で、
仕上げに軽く温める、とあったので、最初なべを用意していたのですが
急きょ変更「ポーチDEクック」でミキシング後、レンジで50秒チン!

スパゲティのゆで上げもボナートでチン!
その間にソースを作りました。
所要時間10分弱!