6月のcorsi (レッスンのご案内) | Tomoko の 『 今日もイタリア日和 』

6月のcorsi (レッスンのご案内)



6月のレッスンメニューのご案内です。





Tomoko の  『 今日もイタリア日和 』


Tagliolini ~タリオリーニ~



約2ミリ幅のロングパスタ。


パスタマシンもお使い頂けますが是非、包丁での手切りにも挑戦して頂きたいですっっ(^O^)/







Tomoko の  『 今日もイタリア日和 』


バジルペースト???と思いきや・・・



tomoko菜園で採れる旬のルーコラのペーストです。







Tomoko の  『 今日もイタリア日和 』


Tagliolini al pesto di rucola ~タリオリーニ ルーコラのペースト~



イタリアの食卓に登場していた懐かしいメニューです。

ほんの少~~し感じる辛みと、ゴマのような風味が特徴のルーコラ。


夏は冷製パスタでも美味しく召し上がって頂けますよっっ。




【日程】



月・木・土  10時30分~



※その他の曜日、時間をご希望の方はお気軽にお問合せ下さいね。



お申込み・問い合わせ等詳細はこちらをご覧下さいませ。→





皆さまのご参加を心よりお待ちしております。




tomoko