ともっちんのブログ -3ページ目

ヤーコン

先日、義母さんからヤーコンを頂きました。
なのでヤーコンのキンピラを作りました。
千切りしたヤーコンをオリーブオイルで炒め、ミリン大3を入れ1分位炒めたら醤油大3を入れて炒めるだけ。
後は七味唐辛子でも胡麻でもかけて終わり♪

あ、最近レシピ発表になってる…。
義母さん、ありがとうございました♪感謝、感謝♪

今日は夕方にパパの両親を夕食に招待しました。
韓国に行ってる間、息子とパパがお世話になったお礼で。
本当は外で食事をご馳走したかったんだけどボーナスほとんど残らないし。
なので自宅に招待し『すき焼き』を食べました。
両親が美味しいお肉を用意してくれて。
私はチヂミを作りました。
とても美味しいって言ってもらい、嬉しかったO(≧∇≦)o
教会でご馳走になったチヂミが美味しかったので、真似して作ってみたの♪
パパにも好評でした。

小麦粉120グラム、片栗粉30グラム、水150CC、ゴマ油少々、塩少々、卵1個を混ぜ、それにニラとベジタブルを入れただけです。
タレは、醤油・ゴマ油・ラー油・酢・白ゴマをまぜたやつ。
モチモチして美味しいです。
お試しあれ！

家族だんらんの時間がとれた事に感謝です。
息子は19時に寝ちゃいました。
風邪薬飲んでるからかな。
嫁として頑張れたかなぁ？

ただいまぁ♪

今日、清平から帰ってきました♪
両親もいてイロイロな経験もでき、無事帰ってこれた事に感謝です。
そして息子を預かってくれたパパの両親にも感謝です♪
そしてパパにも感謝しないとね(^з^)-☆Chu!!
我が息子は毎日夜になると淋しく泣いてたそうです。
でも今日会ったら…今まで見たことない満面の笑みで迎えてもらい宝物をもらった気分でした♪
我が息子にはポケモンのカードをいっぱい買いました。
韓国で買ったらハングルになるので帰ってきてから(^_^;)
すっごく喜んでニコニコと♪

これからも頑張らないと！

ではとりあえず報告まで♪