♡Tomoka’s Happy&Smile Diary♡
中2女子、 小4男子。4歳差姉弟のアラフォーママです。


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*息子とコロッケ*

ル〜👦🏻11歳2ヶ月


学校🏫の家庭科でじゃがいも🥔の茹で方を習い、

帰宅するなりすぐ復習させて欲しいと、じゃがいもの皮剥きから茹であげるまで1人でやったル〜。


塩で食べたら美味しい!美味しい!


それとは又別日に今度は『コロッケを作ってみたい👦🏻』と。🥔皮剥きと茹でるのは自分でやるから一緒に作らせて欲しいとリクエストしてきたので、それならと一緒にポテトコロッケを作ってみる事にしました。



じゃがいもは完全にル〜に任せました!


私はその間にひき肉と玉ねぎを炒めて、、、それだけ笑



混ぜるのも全部任せてみました。


嬉しそうに作る姿が微笑ましく、

自分の好きなように作らせてみて、

私は揚げただけニコニコ



沢山の美味しそうなコロッケが完成しましたキラキラ



手作りコロッケって美味しいのねキラキラ


弟が作ったコロッケを食べて、

娘も大絶賛キラキラ


ル〜が作ったものが食卓に並ぶなんて幸せすぎる看板持ち


お料理男子になってくれちゃったりするのかな看板持ち笑


にしてもコロッケなんて数年ぶりに作りましたよ!だから私もいい機会でしたニコニコ


ご馳走さまでしたキラキラ



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*お弁当*

息子👦🏻は遠足イルカバス


娘👧🏻はいつも通り毎日🏫


二つ作ったお弁当!


いつの間にかキャラ弁のリクエストも無くなり、

(聞いたら何かリクエストしてきそうな感じはあるけれど👦🏻…笑)


こうして二つ作る時は3色弁当が定番になりつつあります。



娘だけの毎日はいつもこんな感じに⬇️


ラブラブ(豚トロ)



ラブラブ(プルコギ)



春巻き笑(冷凍)



大好物の大学芋は無くなると作って補充!


春巻きは冷凍ものだけど、

トースターで仕上げるとサクサクして美味しいみたいで、娘の大好物です笑

必ず冷凍庫に常備してます看板持ち


頑張りすぎないけど、愛はたっぷりなお弁当を心がけていますラブラブ


夏休みは息子のお弁当作りを頑張る予定!ですチョキ



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*上半期のご褒美ランチ*

先日、


友達と一緒に上半期のご褒美で贅沢ランチ🍽️してきましたキラキラ



@ウェスティン東京



しあわせ〜看板持ちキラキラ


ここのブッフェは初めてだったけれど、

前菜が充実していて野菜を沢山食べたい私はメイン行くまで時間がかかりました笑



前菜おかわりしちゃったし笑



ローストビーフは無くて豚とラム肉がありました!

ラムが苦手な私は豚肉のみちょっと不満



オーダーしてからシェフが麺を茹でてくれるフォーがとっても美味しかったキラキラ

具は自分で好きなものを盛り付けられるので、パクチーをバッと笑



撮り忘れたけど、同様に作ってくれるパスタ🍝も美味しかったキラキラ



2時間コースにしたから『ゆっくり出来るね〜ラブラブ』なんて話していたのに、友達との2時間て一瞬でアセアセ



上半期だから、下半期のご褒美も考えないとね飛び出すハート

なんて決めて笑


ブッフェ大好きだから月一で食べたい…キメてる


そして最近はこういうブッフェのベストな食べ方って何だろ…と考えてるひらめき


やっぱり良いホテルの味は裏切らないな〜と。


夏も何処かのブッフェ行こう〜キラキラ



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