購入直後は冷凍&酢漬け

夕飯🍽️

自家製新生姜酢漬けを千切りにして豚肉で巻きました✨

塩胡椒して焼いただけ　笑

美味しかったです♪

新生姜の酢漬け✨

薄く切った新生姜を塩揉みして、お酢で漬けただけです😊

ズッキーニと舞茸のオリーブ油炒め🫒

塩胡椒とお好みでパルメザンチーズをかけて食べました✨

こちらも美味しかったです♪

簡単で美味しいものが好きなので、常備野菜は酢漬けにしているものが多いです。

購入直後冷凍するか酢漬けにするかが最近の私のブームです　笑