今月に入り、初の食材調達を3日に行った
半月で5000円の予算
米代抜きでね🌾
セルフカートにカゴ２つ🛒
何でかスーパーは初めに野菜コーナーから始まるよね
昔なんだか理由を聞いたけど、忘れた
野菜はしっかり摂りたい、食べさせたい
野菜コーナーで予算の半分近くを費やした
次が魚コーナー🐟
庶民の味方だった鰯や鯖や赤魚､､､
高くなったなぁ〜
ましてや鮭に関しては、気軽に食べれるものではなくなった
最近白身魚で「バサ」とやらものが安くて、こいつはなかなかの救世主
でも今回はスルーして鱈の切り身、それとホッケのみりん干しにした
次に肉コーナー
当たり前ながら外国産の鶏肉（胸肉・もも肉）は欠かせない
そして豚ロースの薄切り
牛肉コーナーを見ると焼肉用の肩肉が半額
かなりお買い得な値段
これも買い
その他、色々買ってカートの合計金額見ると
9000円近い！
うわっ！やらかした
1ヶ月分やないか😱
やっぱり今月も無理なんかなぁ〜
でもいるしなぁ〜
とりあえず会計済ませて3袋分のお買い物🛍️
さてさて、この品物で何を作るか､､､
買い物疲れで考えるかもしなかった
今日の午後、さすがに冷蔵庫にしまいっぱなしだと悪くなる→痛んでしまう→無駄な買い物となるのは避けたい
やる気の起きない体を起こして、まずはアルコール燃料をチャージ🍺
まずは肉の処理から
鶏皮を剥ぎ、脂身はスキミング
もちろんこれは、そのまま焼いてつまみになる
もちろんそこから出た鶏油も無駄にはしない
炒めてはタッパーへ入れフライパンを洗う🍳
これの繰り返し🔂
もう一つは煮物
同じ煮汁で3部構成の煮物を作る
燃料チャージして、良い感じにエンジンもかかって
料理も捗るぅ🥘
タッパーにビニールテープを貼って中身を書く
同時にメモ紙にもメニューを書く
出来上がったおかずは18品‼️
あと今月は不足分を追加して､､､
ん？もしかして今月は目標達成出来る⁉️
まだ数品作れそうだけど、保存用のタッパーがない
残った野菜は切って小分けにして味噌汁の具となる
うん、いけそうや㊗️
買い物した時はどんよりしてたのに、出来上がって冷凍庫に並べられたストックおかずを見ると
達成感
しかない💖
頑張った、あたし
やればできるじゃんよ、あたし
今月の食費集計が今から楽しみ😊