グラステイスティング。
◆ストラディスはトスカーナの白。
ベルベンティーノというブドウらしい。
あまり期待していなかったんだけど、予想以上にいいワインでした。
イタリアの白はやや濃厚さに偏ったワインが多いなか酸が比較的しっかり乗っている。
香りだけ高級ワインというのも多いが、コク、果実味もしっかりあり、口の中にほんのり甘みを感じる。
なかなか良いワインでそれぞれのしっかり要素もあるけど、やはりバランスが悪い。味わいに一体感がない。
そしてやや雑味を感じる。
どうしてもちぐはぐな感じがする。
やはり、ブルゴーニュ、ロワール、モーゼル、ラインガウ ってすごいんだなーと感じたり。
ニュージーランドもいいよね。
◆ジオリスはカリフォルニアのメルロ。
重いです。ただ、こういう機会でもないと選ばないのでたまにはいいかなと。
こかった。おいしかった。
7000円はさすがに出せないけど。