先週は、実家近くで毎年行われる港祭りでした。

夜には花火が打ち上げられます。

母のいない今年のお祭り・・・

姉が、どうしようかと迷ったけれど

毎年楽しみにしている、ばぁばのお友達がいるからと皆さんを招待しました。

私も、子供が小さい頃は

毎年ポールとキャサリンを連れて来ていましたが、

次の日が学校だと、なかなか来られません。

ですから最近母は、自分の友達を呼んで楽しんでいたようです。

少しさみしいお祭りになりましたが

母がいなくても、皆さん寄ってくださって感謝です～m(_ _)m

姉の友達も大勢見えるので

お料理は一品持ち寄りとなっています。

１０人寄れば１０種類のお料理が並び

皆さんそれぞれ自慢の料理を楽しんでくださいます～♪

私は、うなぎの棒寿司を差し入れしました。

ちょうど先日ＴＶの料理番組でやっていましたので

早速作ってみました～♪

※文字が読みにくい場合は、画像をクリックしてください。

混ぜて、巻いて、ぎゅぎゅっと押すだけの簡単お料理～！！

酢飯で傷みにくく

夏のお祭りや、おもてなし料理にいかがでしょうか～（*^_^*）

さてさて、夜の花火で人が動けなくなる前に

私は、慌てて退散しました～～ξ＼（＾。＾）））））　オーホッホッホッホッホ～♪

うなぎの棒寿司。