ともちんのイギリス便り♪
ともちん料理
今日はサーモンパスタです♪
冷凍サーモンで失敗したことがあるので生です
ノルウェー産♪ 二きれで3.5ポンド 約500円
ムール貝1kgのが安いという、、
バターを溶かしたフライパン、調味料はイスラエルの岩塩だけで♪
片面ずつ焦げ目をつけて蓋をして、合計約10分少々♪
その間にゆでたタリアテッレ、生のルッコラ、そしてチーズ♪
でん! ソテーしたサーモンをパスタにのせ、
フライパンの溶かしバターもそのままパスタにかけて
ルッコラにはマヨネーズ♪
ともちん特製 サーモンソテータリアテッレ 完成!!!
トマトソースを使おうかとも思いましたが
まずはサーモンの味を純粋に味わおうと♪
お味は最高!!!
脂ののったサーモンのうまみ!
岩塩との相性も抜群!!
あっさり味のパスタ、
ほんのり苦みのきいたルッコラがまた
サーモンのおいしさを引き立ててくれます!!
超絶旨し!!!
明日はご飯を炊いて
ご飯とサーモンソテーをいただこうかしら♪
ともちんのイギリス便り♪
ともちんのお料理日記でした♪
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さて、ともちんのモンハン狩り日記♪
ゆきみん部屋♪
ゆきみん、ひつじさん、黒猫さんと
たん掘れ
そして獰猛ラージャンでドキドキ♪
ライトボウガン、キャンセル撃ちの練習で
赤の腕に飛び込んでJK!!!!
って、あれ?
一撃で気持ちよくなってるし
いやん
失礼しました^^
とっても楽しかったです。
ありがとうございました!!
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そして、ともちんの特製サーモンソテーパスタで昼食♪
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つづいてきのうぶりの ゆるるんるーむへ♪
さっきぶりの黒猫さんもご一緒^^
3人で、二人がペアで集会所上位シャガルマガラ
一人は猫で見学で♪
ともちんと黒猫さん、黒猫さんとゆるるん、ゆるるんとともちん
みんなで4分台を連発♪
ともちんとのペアは、シャメを撮っていましたが
4分2秒、4分37秒♪
そしてこの日の最速は
3分52秒!
ついに出ました3分台!!
嬉しいです~
その後はたん掘れやったり、いろいろ練習してみたり♪
ゆるるん、黒猫さん、ありがとうございました!
とっても楽しく、嬉しかったです!!
ともちんのモンハンMHX狩り日記でした~♪
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ありがとうございます!
イギリス暮らしでおせちが食べられないので
とっても嬉しいです!!