こんにちは~
ご飯はやっぱりいいですね♪
昨日戯れでつくったチキン丼
あまりに美味しかったので今日もつくってみました
お鍋でご飯を炊くときに
バルサミックビネガーをくるりと一回し
ほんのり甘くて酸味のある味が美味しいの♪
お米200cc、お水266cc
(だいたい3食分でしゅ、、)
1時間以上置いて電熱コンロ4
バルサミックビネガーを軽くくるり
沸騰して電熱コンロ2で10分
コンロを切って10分
同時進行でチキンロースト
両面に塩、ガーリックペッパーを振った手羽
予熱した200℃のファンオーブンで15分づつ両面を焼きます
チキンが焼けたら
熱々のビネガーライスを丼に盛って
そのうえに熱々のローストガーリックチキンを
トッピング♪
ただそれだけの簡単料理
これが超絶に美味しいの!!
軽く酸味のきいたふっくらご飯が食欲をそそり
じゅわっと肉汁の滴るあつあつガーリックチキン!!
うわ~ 最高!!
ただし、、
一緒に食べるのは同性 女子会限定?
だって、、
あまりに美味しくて、、
骨までしゃぶりつく姿、、
異性には見せられましぇん、、
あるいは、BFにつくってあげて
むしゃぼり食べるのを
にこにこ見てるとか +゚。*(*´∀`*)*。゚+
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お墓参り行った?行く?
お墓参りは毎年行ってました♪
今年はさすがに難しそう、、
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