１月のベターホームの家庭料理の会のメニューは中華三昧なメニューでした
☆手羽先と大根の煮物
大根がとろ～～
そして、豆板醤の辛さがピリッときてご飯が進む一品
ビールのおつまみにもぴったりかも！！
☆豆腐のスープ
手羽先の先の部分で取ったスープで作成
だしが効いていておいしい～～
やさしいお味でほっと一息
☆五目チャーハン
チャーハンは定番中の定番ですね！！
でも、失敗することが多いのもチャーハンでもあったりして
今回は作り方のコツをしっかりと教えてもらいました！！
これからは失敗せずに出来るかなぁぁ。。。。