いただいたキウイで

週末の野菜ソムリエのお仕事でいただいた大量キウイを使って、キウイジャムを作ってみましたよ

た～くさんキウイがあるから惜しげもなくジャムに投入

おいしくな～れ、おいしくな～れと時間をかけて煮詰めてこんな感じに出来上がりました

黒いプチプチの食感がアクセントになっていていい感じです

程よく酸味もあり、ヨーグルトにでもパンにつけても合いそう

ランチにこのジャムを使って、フルーツサンドを作っちゃおっと

日持ちもするだろうし、しばらくはこのキウイジャムを堪能したいと思います♪